Arkiv november 2014

Skatmatning med betänkligheter

Uppdaterat. En timme efter att jag publicerade detta lade DN ut en artikel om att smittat danskt fläskkött hittats i svenska butiker.

20141112-224637.jpg

Det är många år sedan jag slutade köpa danskt griskött; det har inte hänt sedan jag såg en bild av suggfixering. På senare år har det tillkommit ytterligare ett starkt skäl att avstå. Det stavas MRSA. Antibiotikaresistenta stafylokocker.

88 procent av danska grisar är redan smittade, och jag förutspår att resten blir det inom kort. ”Rätt slaktat ska inte bakterierna kunna följa med till konsument” hette det. Ändå innehöll nu nyligen vart femte köttpaket (21 av 100 stickprover) från danska mataffärer MRSA-bakterier.

”De kan inte smitta via maten” säger experter. Men danska grisbönder och deras personal räknas som högriskgrupp i sjukvården och minst fyra personer har dött. Jag läste om en man som smittats och nu inte kan arbeta alls, på grund av hudproblem och risken att smitta andra.

A har inte läsglasögon med sig när han handlar och blev inte varse att detta är danskt kött förrän jag läste högt för honom.

Risken är kanske inte så stor att just det här paketet är smittat. Men det är ändå med betänkligheter som jag ger det till skatan, och jag tvättade händerna noga med tvål och vatten efteråt. Det gör jag för övrigt alltid efter att jag har matat fåglarna. Mögel och salmonella är inte heller så mysiga grejer att få med sig hem.

Kommentera

Krispigt överdrag

20141106-154118.jpg

Pudrad ismaräng på bilarna; klabbsnö som frusit i botten och så ett lager oskuldsfulla fjun på det. Man kan tro att det bara är att borsta bort, men här krävs hårda tag med skrapa och helst hörselskydd på grund av oväsendet som uppstår.

Ganska onödigt om man betänker att vi har garage och visste flera dagar i förväg att det skulle bli snö.

Så varför står inte bilarna inne? Jo, för att vi helst måste vara två för att bära ut kapsågen som tronar mitt i garaget sedan sista snickarjobbet för en månad sedan. Det tar nog säkert fyra minuter att fixa men projektledaren har inte lagt nån arbetsorder än.

 

Kommentera



































eXTReMe Tracker